စားေသာက္ဖုိ႕ လိုအပ္တဲ႔ အေရာင္ ၅ ေရာင္
ဘယ္လိုအေရာင္ရိွတဲ႔ အစားအစာေတြကို ဘယ္ေလာက္ စားေသာက္ဖို႕ လိုအပ္တယ္ဆိုတာ သင္သိပါသလား။ ခႏၶာကိုယ္မွာရိွတဲ႔ ဆဲလ္ေတြ ယိုယြင္းပ်က္စီးမႈ ကို ကာကြယ္ေပးတဲ႔ ဖီတိုႏ်ဴးထရီးရန္႕ (Phytonutrients) (သို႕) အန္တီေအာက္ဆီဒင္႔ထ္စ္ (Antioxidants) ေတြဟာ အေရာင္ အေသြးစံုလင္တဲ႔ သီးႏွံေတြနဲ႕ အစားအေသာက္ေတြမွာ ပါ၀င္ပါတယ္။ Amy Hendel ဆိုတဲ႔ က်န္းမာေရး အၾကံေပးကေတာ႔ … “တကယ္လို႕ ခ်က္ျပဳတ္ဖို႕ ေစ်း၀ယ္ထြက္မယ္ဆိုရင္ ခ်က္ျပဳတ္မယ္႔စာရင္းထဲမွာ အေရာင္သံုးေရာင္ ၀ယ္ဖုိ႕ၾကိဳးစားပါ။” လို႕ တိုက္တြန္းပါတယ္။
ဒီေဆာင္းပါးမွာေတာ႔ သင္႔က်န္းမာေရးအတြက္ လိုအပ္တဲ႔ အေရာင္ေတြကို
ခြဲျခားေဖာ္ျပမွာျဖစ္ပါတယ္။
ဒီေဆာင္းပါးမွာေတာ႔ သင္႔က်န္းမာေရးအတြက္ လိုအပ္တဲ႔ အေရာင္ေတြကို
ခြဲျခားေဖာ္ျပမွာျဖစ္ပါတယ္။
အစိမ္းေရာင္လႊမ္းေသာ အစားအစာမ်ား (Shades of Green)
က်န္းမာေရးအတြက္ အေထာက္အကူျပဳမႈမ်ား
က်န္းမာသန္စြမ္းတဲ႔ ဆဲလ္ေတြကို ထိန္းသိမ္းေပးႏိုင္ပါတယ္။ ေသြးေၾကာေတြ၊ ႏွလံုးနဲ႕ အသည္းကို အေထာက္အကူျပဳပါတယ္။
ဘာေတြစားရမလဲ
ကိုက္လန္၊ ဟင္းႏုႏြယ္၊ ငရုတ္ေကာင္း အစိမ္း၊ ဆလတ္ရြက္၊ပန္းေဂၚဖီအစိမ္း၊ပဲစိမ္း၊ ပဲပိစပ္၊ လက္ဘက္စိမ္း။
အျပာေရာင္ႏွင္႔ မဲနယ္ေရာင္ အစားအစာမ်ား
က်န္းမာေရးအတြက္ အေထာက္အကူျပဳမႈမ်ား
ဦးေႏွာက္နဲ႕ ႏွလံုးက်န္းမာေရးကို ျမွင္႔တင္ေပးပါတယ္။ ေသြးေၾကာေတြကို ေထာက္ပံ႔ေပးပါတယ္။
ဘာေတြစားရမလဲ
စပ်စ္သီး၊ ဘလူးဘယ္ရီ၊ဘြိဳင္ဆန္ ဘယ္ရီ(boysenberries)၊ ခရမ္းေရာင္ ေဂါဖီထုပ္၊ black currants၊ ခရမ္းသီး၊ ကန္စြန္းဥနီ၊ ပဲနက္၊ ဆီးသီး၊ ဘလက္ဘယ္ရီ။
အနီေရာင္နဲ႕ပန္းေရာင္
က်န္းမာေရးအတြက္ အေထာက္အကူျပဳမႈမ်ား
အမ်ိဳးသားမ်ားအတြက္ ပေရာစတိတ္ ဂလင္းကို အေထာက္အကူျပဳသလို၊ DNA ေမာ္လီက်ဴးေတြကို ပံပိုးေပးပါတယ္။
ဘာေတြစားရမလဲ
ေဆာ႔စ္လုပ္တဲ႔ အနီေရာင္ ဘယ္ရီသီးအခ်ဥ္(Cranberries)၊ ဖရဲသီး ၊ ဂရိတ္ဖရု၊ မာလကာသီးအနီ၊ မုန္လာဥနီ၊ စေတာ္ဘယ္ရီ၊ ခ်ယ္ရီသီး၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ပန္းသီး အနီ။
အ၀ါေရာင္ႏွင္႔ လိေမၼာ္ေရာင္
က်န္းမာေရးအတြက္ အေထာက္အကူျပဳမႈမ်ား
မ်က္လံုးက်န္းမာေရးအတြက္ အေထာက္အကူျပဳပါတယ္။
ကိုယ္ခႏၶာရဲ႕ ခုခံအားစနစ္ကို ပံ႔ပိုးေပးပါတယ္။ အရည္ျပားေတြမွာေရဓာတ္ထိန္းသိမ္းမႈကို အားေပးပါတယ္။ ခႏၶာၾကီးထြားမႈကို ျမွင္႔တင္ေပးပါတယ္။
ဘာေတြစားရမလဲ
နာနတ္သီး၊ ေရွာက္သီး၊ လိေမၼာ္သီး၊ မုန္လာဥ၀ါ၊ ကန္စြန္းဥ၊ သေဘၤာသီး၊ ေျပာင္းဖူး၊ တရုတ္ဆီးသီး၊ ပ်ားလိေမၼာ္၊သခြားေမႊး။
အျဖဴေရာင္ႏွင္႔ ၀ါညိဳႏုေရာင္
က်န္းမာေရးအတြက္ အေထာက္အကူျပဳမႈမ်ား
အရိုးက်န္းမာေရးအတြက္ အေထာက္အကူ ျပဳပါတယ္။ ေသြးသြားေသြးလာ မွန္ကန္ေစျပီး၊ ေသြးေၾကာေတြကို ေထာက္ပံ႕ေပးပါတယ္။
ဘာေတြစားရမလဲ
ၾကက္သြန္ဥနီ၊ မႈိ၊ ပဲၾကီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပန္းေဂၚဖီ၊ သစ္ေတာ္သီး၊ သေဘၤာဒန္႕သလြန္(horseradish)။
က်န္းမာေရးကို အေထာက္အကူျပဳတဲ႔ အေရာင္(၅) ေရာင္ကို ပံုမွန္စားသံုးျပီး ကိုယ္ေရာ စိတ္ပါ က်န္းမာႏုိင္ၾကပါေစလို႕ ဆႏၵျပဳပါတယ္။
သင္႔ကို က်န္းမာေစခ်င္ေသာ
Xanthos
Xanthos
Idea Magazine,March 2010
1 Comment:
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
ခင္မင္ေလးစားလွ်က္